您现在的位置:中国食品机械设备网>新闻首页>市场分析

2016饮料市场竞争激烈 纯果汁迎来春天

2016年03月01日 11:07中国食品机械设备网人气:319


  【中国食品机械设备网 市场分析】健康养生已经成为我国市民日常生活的潮流,为了保持健康养生的状态,人们在适当运动的同时,会选择更加健康的饮食。就饮料行业而言,纯果汁正在受到国内市场的热烈追捧中。

  
  2016年在美国健康饮料市场发展百余年的美国优蕴(Uwin)国际健康饮品有限公司在中国投资1000万美元成立上海优蕴国际贸易有限公司,并授权公司对其高端产品优蕴NFC系列纯鲜鲜榨果汁进行大中华地区的销售与推广。美国优蕴的加入,无疑看中了中国纯果汁市场的发展潜力和空间。根据AC尼尔森的调研数据显示:2015年1-10月份食品饮料行业总体增长2%,而果汁品类增长4.4%,是行业增速的2.2倍,而在碳酸饮料、茶饮料、功能饮料等饮料流行过后,2016年以汇源果汁为代表的100%果汁正在成为新的流行趋势。
  
  纯果汁迎发展良机 优蕴入驻正当时
  
  美国优蕴此次进入中国市场,或将面临极大的困难与挑战。目前果汁饮料市场集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场,同时果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。
  
  不过即便困难因素很多,还是有很多业内人士看好美国优蕴在中国的前景。因为近年来,中国果汁饮料市场虽然呈现出高速发展态势,但仍有巨大的提升空间,目前中国人果汁饮料的消费量较低,人均年消费量还不到1公斤,是世界平均水平的1/10、发达国家平均水平的1/40。美国优蕴在这一时期进军中国市场,可谓正得其时。同时随着国人生活水平的逐步提高,果汁饮料的消费需求必将进一步提升,未来中国果汁行业的趋势看好。
  
  市场竞争激烈 促销效果明显
  
  纯果汁在市场上表现如何呢?笔者走访北京市内多家大型商超发现,很多商超货架上有许多种口味的纯果汁,其中很多品牌还有打折优惠活动。“目前,这个品牌的100%葡萄汁、100%苹果汁都在进行促销,前来选购的消费者很多。特别是在刚刚过去的春节期间,这两种口味的果汁销量很高。”北京市房山区一家超市的售货员介绍道。
  
  而在各大网络电商平台上,各种各样的100%纯果汁也都打起了“折扣牌”。在天猫商城网页上,汇源100%苹果汁1L×12盒/箱原价172元,折后价149.9元;汇源100%苹果汁1L×6盒/箱原价98元/tshf,折后价75元;纯典100%芒果汁250ml×12盒原价129元,折后价仅为59.9元;好佳大湖原榨100%纯天然苹果汁55ml×2瓶原价68元,折后价19.9元;绝妙纯天然100%石榴汁原价117元,折后价147元。“在我卖的各款饮料中,100%纯果汁是最受消费者喜爱的,很多特价的100%纯果汁基本不出两天就卖断货了,果汁的促销效果非常理想。”天猫商城一饮料专卖店的店主告诉笔者。
  
  在刚刚过去的春节期间,果汁消费迎来了它的销售旺季,随着商家促销活动不断增加,各品牌果汁饮料销量都有所上涨。而春节期间大量的餐饮消费,也带动了饮料行业的收入。即便春节消费热度已过,但随着消费观念的转变,纯果汁市场份额占比也会有很大提升。
  
  健康意识增强 助推纯果汁迎来春天
  
  近几年,随着国人物质条件的提高以及生活观念的转变,高收入群体原本追求“高端、上档”的奢靡生活态度已渐渐被绿色、健康的生活方式所取代。因此,用香精、糖精、色素加水调配的杂牌饮料已经日薄西山,而不加糖、不加色素、不加防腐剂的天然、绿色、营养、健康的100%果汁受到广大消费者的青睐。同时,经常喝100%果汁还可以补充VC等微量元素,解决国民膳食结构不合理、营养不均衡的问题。而人们生活方式的改变也使当下整体社会消费层开始升级换代,过去人们购买饮料多为2-3元/瓶的碳酸饮料,如今越来越多的人开始购买4-5元/瓶的果汁饮料、植物蛋白饮料,这为100%果汁的市场爆发创造了条件。
  
  近日,记者在北京消费市场上随机采访多位购买100%纯果汁的消费者,对其购买原因进行了调查。发现口感浓郁、质量安全和健康营养成为他们选择纯果汁的主要原因。一位消费者告诉笔者,纯果汁口感与普通饮料相比更浓郁、更好喝,因此他每次都会选购,而很少购买其他种类的饮料。另一位消费者王先生说:“纯果汁质量要比普通饮料安全可靠,尽管100%纯果汁价格要比其他饮料高一些,不过质量有保障也是值得的。此外,100%纯果汁也非常有营养,比碳酸饮料强多了,我平时喜欢喝苹果汁。苹果汁不仅能补充营养,改变人体的机能,可起到清洁消化道,促进食物消化的作用,多喝苹果汁还可以降低患哮喘病几率,降低吸烟者肺部疾病发病率。像我这种爱吸烟的人适度喝苹果汁,还可以降低肺部疾病的发病率。此外,多喝苹果汁,可以减轻关节炎、风湿症状。饮用的时间久了,还可减少肝脏或肾脏疾病。100%纯果汁是我必备的饮品。”
(来源:北京青年报)

扫描二维码关注微信
@中国食品机械设备网
已推荐
0
  • 凡本网注明"来源:中国食品机械设备网"的所有作品,版权均属于中国食品机械设备网,转载请必须注明中国食品机械设备网,http://www.foodjx.com。违反者本网将追究相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

  • 右2
  • 右侧广告








图说食机

更多>>
不顾父母反对做豆腐 终成大器

不顾父母反对做豆腐 终成大器


旗下子站

食品包装机械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品设备网食品米面机械网食品烘焙设备网 食品果蔬机械网食品制冷设备网食品干燥设备网 水处理设备网食品输送设备网油炸设备网豆制品设备网炊事设备网糕点设备网屠宰机械网

食品机械微门户

列表页底部广告
关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

中国食品机械设备网 - 食品机械行业权威网络宣传媒体

Copyright 2015 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-81020276

客服部:编辑部:合作部:市场部:

返回首页